Zeleni čaj jedan je od najzdravijih napitaka koje možete unijeti u svoje tijelo. Može vam pomoći da se usredotočite, borite se protiv starenja, pa čak i da vam podstakne energiju! Vjerojatno ste puno čuli o blagodatima zelenog čaja i o tome kako je napunjen antioksidantima i hranjivim tvarima koji su izvrsni za vaše tijelo i um.

U ovom ćete članku naučiti o zdravstvenim blagodatima zelenog čaja i kako ga možete piti kako biste najbolje uživali (zbog njegovog okusa i blagodati).

Sadržaj

1. Čemu služi zeleni čaj?
2. 10 blagodati zelenog čaja za vaše tijelo i um
3. Koliko zelenog čaja treba piti?
4. Potencijalni rizici pijenja zelenog čaja
5. Kako piti zeleni čaj
6. Završne misli
7. Više zdravih pića

Čemu služi zeleni čaj?

Zeleni čaj koristi se kao lijek tisućama godina. Podrijetlom iz Kine, ali široko korišten u cijeloj Aziji, ovaj napitak ima mnoštvo primjena, od snižavanja krvnog tlaka do sprečavanja raka.

Razlog zbog kojeg zeleni čaj ima više zdravstvenih blagodati od crnog je posljedica obrade. Crni čaj obrađuje se na način koji omogućuje oksidaciju (isti postupak zbog kojeg jabuka prelazi iz bijele u smeđu), dok preradom zelenog čaja izbjegava se postupak oksidacije^[1]. Kao rezultat toga, zeleni čaj zadržava maksimalnu količinu antioksidansa i poli-fenola, tvari koje zelenom čaju daju brojne prednosti.

Nadalje, zeleni čaj ima znatno manje kofeinskog crnog čaja, što znači da dovodi do manjeg pada nakon što ga popijete. Ponudit će vam energiju bez intenzivnog udarca kofeina do kojeg crni čaj i kava često dovode. Dodatna energija pomaže vam da se usredotočite.

Zaronimo više u razne blagodati pijenja zelenog čaja.Oglašavanje

10 blagodati zelenog čaja za vaše tijelo i um

Iako se mnogo zna o prednostima zelenog čaja, potrebno je još istraživanja kako bismo proširili svoje znanje o tome kako nam zeleni čaj koristi. Evo nekoliko blagodati zelenog čaja koje trenutno podržavaju istraživanja.

1. Gubitak kilograma

Poznato je da je zeleni čaj smanjiti upalu u tijelu, pomažući u procesu mršavljenja. Potrebno je više istraživanja, ali jedno istraživanje pokazalo je da je kombinacija GTE-a i vježbanja također proizvela veće promjene u protuupalnom (porast adiponektina) i metaboličkom (smanjenje hs-CRP) biljega nego samo vježbanje^[dva]

Ako želite smršavjeti, tjelovježba je prvi korak, ali dodavanje zelenog čaja može vam ubrzati postupak, makar i samo malo. Pogledajte ovaj članak ako želite saznati više o ovome: Je li pijenje zelenog čaja učinkovit način za mršavljenje?

2. Povećana zasićenost

Jedno istraživanje o utjecaju zelenog čaja na razinu inzulina pokazalo je da, iako zeleni čaj nije imao utjecaja na razinu inzulina nakon obroka, on je povećao osjećaj sitosti, što znači da je manja vjerojatnost da će sudionici studije nastaviti jesti^[3]. To može imati pozitivne učinke na zdravlje pomažući vam da trošite manje kalorija.

3. Donji rizik od srčanih bolesti

Znanstvenici vjeruju da zeleni čaj djeluje na sluznicu krvnih žila, pomažući im da ostanu opušteni i bolje podnose promjene krvnog tlaka. Također može zaštititi od stvaranja ugrušaka, koji su primarni uzrok srčanog udara.

Jedno je istraživanje pokazalo da općenito kava i određene vrste čajeva (uključujući zeleni čaj) smanjuju rizik od smrti od kardiovaskularnih bolesti^[4].Oglašavanje

4. Smanjite rizik od raka jednjaka

Jedna od najimpresivnijih blagodati zelenog čaja je ta što se smatra da smanjuje rizik od raka jednjaka, ali također se često smatra da ubija stanice karcinoma bez oštećenja zdravog tkiva oko njih.

U jednoj studiji istraživači su otkrili da su visoke koncentracije polifenola čaja pokazale inhibitorne učinke protiv razvoja, napretka i rasta kancerogenih tumora na životinjskim modelima na različitim mjestima organa, uključujući jednjak i pluća^[5]. Iako ovu vrstu istraživanja treba ponoviti u više studija, ona sugerira da zeleni čaj može usporiti rast nekih vrsta karcinoma.

5. Smanjite kolesterol

Jedan pregled literature proučio je 31 ispitivanje koje je uključivalo studije o zelenom čaju i kolesterolu i utvrdilo da je, općenito, unos zelenog čaja značajno smanjio ukupni kolesterol^[6]. Čini se da posebno cilja LDL za razliku od HDL-a, što je važno imati na umu ako pokušavate ciljati određenu vrstu kolesterola.

6. Učinak zakašnjenja Alzheimerove i Parkinsonove bolesti

Smatra se da zeleni čaj odgađa pogoršanje uzrokovano Alzheimerovom i Parkinsonovom bolesti. Jedno istraživanje je otkrilo da se čini da rezultati podupiru hipotezu da unos zelenog čaja može smanjiti rizik od demencije, Alzheimerove bolesti, blagog kognitivnog ili kognitivnog oštećenja^[7]. Međutim, potrebno je još mnogo dobro osmišljenih studija koje će pružiti presudne dokaze za to.

7. Sporo propadanje zuba

Bioaktivni spojevi u čaju, poput polifenola-flavonoida-katehina, imaju antibakterijska svojstva koja inhibiraju ne samo bakterije već i proizvodnju kiselina^[8]. Istraživanja sugeriraju da je to razlog zbog kojeg se pokazalo da zeleni čaj sprječava karijes i karijes. To ne znači da biste trebali prestati prati zube, ali znači da zeleni čaj zaista može pomoći kada je u pitanju oralna higijena!

8. Niži krvni tlak

Smatra se da redovita konzumacija zelenog čaja smanjuje rizik od visokog krvnog tlaka. Jedan pregled literature pokazao je da je nekoliko studija zaključilo da zeleni čaj značajno smanjuje sistolički i dijastolički krvni tlak^[9].Oglašavanje

9. Depresija

Iako je nekoliko studija pokazalo da veća konzumacija zelenog čaja dovodi do nižih razina depresije kod starijih osoba, potrebno je više ispitivanja na ljudima kako bi se utvrdio način na koji zeleni čaj utječe na simptome depresije. U jednoj studiji na miševima pokazalo se da polifenoli zelenog čaja imaju antidepresivne učinke, što sugerira da bi isto moglo biti istinito i kod ljudi^[10].

10. Protuvirusna svojstva

Čajni katehini snažna su antibakterijska i antivirusna sredstva koja ih čine učinkovitima u liječenju raznih zaraznih bolesti^[jedanaest]. Iako vam možda neće spriječiti virusnu infekciju, oni mogu pomoći u smanjenju njihove ozbiljnosti, što je velika korist od zelenog čaja.

Koliko zelenog čaja treba piti?

Ovo su neke od mnogih blagodati zelenog čaja, ali stvarnost je da jedna šalica čaja dnevno neće vam donijeti sve obilne dobitke. Žiri ne zna koliko je čaša potrebno; neki kažu da imaju samo dvije šalice dnevno, dok drugi inzistiraju da je to pet šalica zelenog čaja za sve prednosti. Ako razmišljate o tome da krenete ovim putem, možda biste trebali uzeti u obzir dodatak zelenog čaja.

Potencijalni rizici pijenja zelenog čaja

Kofeina ima u zelenom čaju. Ako ste osjetljivi na kofein, tada bi vam trebala biti jedna šalica dnevno. Evo načina koji će vam pomoći smanjiti malo kofeina u njemu:

Kako uživati ​​u zelenom čaju smanjenjem kofeina u njemu

Zeleni čaj također sadrži tanine koji mogu smanjiti apsorpciju željeza i folne kiseline. Ako ste trudni ili pokušavate zatrudnjeti, zeleni čaj možda nije idealan za vas.Oglašavanje

Kako piti zeleni čaj

Najbolja temperatura za kuhanje zelenog čaja je oko 185 stupnjeva Fahrenheita. Ako nemate termometar, pustite da se kipuća voda ohladi oko dvije minute da postigne ovu temperaturu. Dodajte vrećicu čaja i pustite da strmi tri minute. Zatim možete ukloniti vrećicu i uživati ​​u čaju!

Također možete pokušati miješati zeleni čaj s drugim zdravim sastojcima, kao što je đumbir , zdrava i ukusna opcija napitka.

Također možete isprobati matcha, specifičnu vrstu zelenog čaja koja ima gušću teksturu.

Završne misli

Zeleni čaj idealan je napitak za one koji traže njegov ukusan okus, kao i brojne zdravstvene prednosti. Važno je zapamtiti da sadrži nešto kofeina, pa je najbolje izbjegavati ga piti oko 6 sati prije spavanja. Bez obzira želite li smanjiti kolesterol, smanjiti simptome depresije ili usporiti karijes, zeleni čaj vam može pomoći, zato počnite kuhati šalicu već danas!

Više zdravih pića

• 15 lijepih i zdravih voćnih recepata za zamjenu sode
• 20 recepata za sok i smoothie za energiju i vitalnost
• Prednosti vode: Razlozi za održavanje hidratacije utemeljeni znanošću

Istaknuta fotografija: Matcha i CO putem unsplash.com

Referenca