Hummus je eksplodirao u popularnosti (barem u Sjedinjenim Državama) tijekom posljednjih nekoliko godina. To je relativno jednostavno jelo za napraviti, možete ga učiniti okusom bilo čega, a zapravo nije toliko loše za vas. Jeste li znali da humus zapravo može biti zdrav? Evo nekih blagodati humusa.

1. Humus vam može pomoći održati redovitost

Zahvaljujući visokom sadržaju vlakana, jedna od blagodati humusa je ta što može održavati vaš probavni trakt redovitim. To je učinkovit i ukusan način da unesete više vlakana u svoju prehranu, a sama vlakna imaju i druge zdravstvene prednosti poput pomoći u prevenciji bolesti srca.

2. Može vam pomoći poboljšati zdravlje kostiju, mišića, kože i krvi

Humus ima visoku količinu bjelančevina. Protein je bitan gradivni blok u zdravlju kostiju, mišića, kože i krvi. To možete dobiti od mesa, ali vegetarijanci obično traže sve moguće načine za dobivanje proteina. Hummus je dobar.Oglašavanje

3. Humus vam može pomoći u snižavanju kolesterola

Humus se pravi od slanutka koji je poznatiji kao garbanzo grah. Grah općenito u sebi ima hranjive sastojke može vam pomoći smanjiti kolesterol . Naravno, ako je izbjegavanje srčanih bolesti visok prioritet, možda biste ih htjeli izraditi kod kuće jer marke prehrambenih proizvoda imaju puno natrija!

4. Također može pomoći u prevenciji raka

Još jedna uobičajena zdravstvena korist graha općenito je njihova svojstva za sprečavanje raka . Grah ima tri spoja, saponine, inhibitore proteaze i fitinsku kiselinu, koji su pokazali u testovima da štite stanice od vrste oštećenja koja mogu uzrokovati rak.Oglašavanje

5. Može vam pomoći da izgubite kilograme

Humus se tradicionalno pravi s maslacem od sezamovih sjemenki (zvanim tahini) koji sadrži priličnu količinu mononezasićenih masti. Ovi imaju svoje skup zdravstvenih blagodati ali među njima je sposobnost da pomogne u promicanju mršavljenja i smanjenju masnoće na trbuhu. To je zato što su mononezasićene masti popularna zamjena za trans masti i polinezasićene masti koje uzrokuju debljanje i povećanje masnoće na trbuhu.

6. Može vam pomoći da kosti ojačaju

Slanutak i tahini sadrže i kalcij koji, kao što svi znamo, doprinosi dobrom zdravlju kostiju. To je posebno važno za žene koje navršavaju zlatne godine jer im kosti trebaju kalcij kako bi izbjegle osteoporozu.

7. Može pomoći u ublažavanju anemije

Oglašavanje

Slanutak i tahini također su dobri izvori željeza koje pomaže u isporuci kisika u crvene krvne stanice. Kada imate manjak željeza, možete dobiti anemiju i tako će konzumiranje stvari sa željezom pomoći u ublažavanju tog nedostatka.

8. Može biti dobra zamjena za nezdravu hranu

Postoje neke velike zdravstvene prednosti humusa, ali također vam može pomoći da izbjegnete negativne zdravstvene učinke druge hrane. Na primjer, humus možete koristiti kao zamjenu za majonez koji je u osnovi samo jaja i masnoća. Također ga možete miješati s juhom ili vodom dok ne postane dovoljno rijedak da se koristi kao preljev za salatu. Možete ga čak koristiti i kao umakanje za sirovo povrće umjesto preljeva s ranča. Hummus je zdravija alternativa tim stvarima.

9. Može vam pomoći uravnotežiti razinu šećera u krvi

Zahvaljujući hranjivim sastojcima u humusu, možete ga jesti kako biste kontrolirali razinu šećera u krvi. Očito nije sve za to lijek, ali svako malo pomaže, zar ne? To čini zato što sadrži puno proteina koji vam pomažu da se duže osjećate sitiji. Ovaj učinak također možete koristiti u borbi protiv želje za hranom i pomoći si da izgubite još više kilograma!Oglašavanje

10. Humus vas može nadahnuti da jedete zdraviju hranu

Humus je dio mediteranske prehrane koja je navodno sasvim dobro za vas . Prehrana uključuje manje porcije mesa, više povrća, puno humusa, plodova mora i zdravih masti poput ekstra djevičanskog maslinovog ulja i orašastih plodova. Ako već jedete humus, možda će vas nadahnuti da izađete i prijeđete na ovu zdraviju prehranu!

11. Slanutak je bogat antioksidansima

Ne treba liječnik da zna da su antioksidanti dobri za vas, a slanutak ih ima puno. Dobivanje puno antioksidansa pomaže u smanjenju štete od oksidanata u našem tijelu. Iako ne postoji određena stvar koju sprječava ili pomaže, to u cjelini doprinosi dobrom zdravlju.

12. Izvrsno je za alergije!

Hummus ne sadrži gluten, orašaste plodove i mliječne proizvode. Ako imate te alergije, tada ćete biti sretni kad znate da je humus još uvijek nešto što možete jesti slobodno. Budući da se može pretočiti u toliko različitih okusa, njime možete zamijeniti puno stvari na koje ste alergični i tako smanjiti rizik od alergijskih reakcija.Oglašavanje

Ako još uvijek ne prodajete humus, trebali biste vidjeti sve stvari koje možete napraviti s tim. Jednom kada stvorite osnovni humus, možete dodati voće, povrće, začinsko bilje, začine i sve što želite da stvarno promijenite okus kako bi odgovarao onome što imate. To znači da stvarno nema opravdanja da si ne nabavite malo!

Istaknuta fotografija: Foodess putem foodess.com