6 razloga zašto francuski tisak priprema najbolju kavu

6 razloga zašto francuski tisak priprema najbolju kavu

Vaš Horoskop Za Sutra

Ako volite kavu, otkrit ćete da imate mnogo izbora. Možete potrošiti puno novca kako biste Starbucksu donijeli za vas. Možete kupiti skupocjeni aparat za espresso kako biste stvorili dobru šalicu kave. Možete potrošiti vrlo malo novca na aparat za kapanje. Možete kupiti perkolator. Konačni izbor je francuski stroj za prešanje.[1]

Kako funkcionira francuski tisak?

Kad kuhate kavu U francuskom tisku trebali biste započeti s krupno mljevenim zrnom. Ne biste trebali koristiti brusilicu, jer se ne melje ravnomjerno i čine grah toplijim, što oduzima okus koji želite u vašoj šalici. Nabavite prešu pomoću brusilice ili sameljite grah u trgovini. Dodajte talog u francusku vrč s vrlo vrućom vodom i pustite da odstoji tri do pet minuta. Želiš gurnuti teren čvrstim cjedilom i natoči si šalicu.



Zbog razlika morat ćete se naviknuti na novi okus. Cijenit ćete aromu i vidjeti ulja kave koja plutaju na vrhu. Kad popijete kavu, osjetit ćete okus sitnih čestica zrna. Ljubitelji kave vole kvalitetu.Oglašavanje



Zašto koristiti francuski tisak?

Mnogi ljudi vjeruju da francuski tisak priprema najbolju kavu. Ovo su neki od razloga zašto.

Papirni filtri uklanjaju aromu i ulja. Kada jedete dobru hranu, okus obično postoji u mastima i uljima. Papirni filtri u aparatima za kapanje upijaju velik dio ulja u talogu kave. Francuski tisak ne upija okus i dodaje sitne komadiće taloga kave u kavu koji prožima okus.

Francuski tisak omogućuje namakanje. Kad dobijete dobru šalicu čaja, koristite rasuti čaj koji stoji nekoliko minuta, ovisno o vrsti čaja. Krajnji je rezultat šalica čaja za usta. Isto vrijedi i za kavu putem francuskog tiska. Budući da je talog strm umjesto filtra, kava ima bolji okus.Oglašavanje



Sve je u šalici. Korištenje francuskog tiska znači da je u šalici sve osim mljevene kave. Kušate sve okuse, što dodatno doprinosi iskustvu. Kavu doživljavate kroz svih pet osjetila.

Nema nečistoća. Kada kupite Folger's i koristite aparat za kapanje, dobit ćete nečistoće. Prvo, nečistoće proizlaze iz proizvodnje i distribucije imena marke kave. Drugo, nečistoće se pojavljuju iz aparata za kapanje i načina pripreme kave. Međutim, s francuskim tiskom pijete kavu onako kako je zamišljeno da se pije bez nečistoća.



Dobivate potpuno zasićenje tla. Francuski tisak ne dopušta vam da propustite niti jedan razlog. To znači da dobivate potpuno zasićenje kave i ulja. Aparat za kapanje ne pogađa sve terene. Zasićenje daje kavi drugačiji okus od onoga koji dobivate iz aparata za kapanje ili filtera.Oglašavanje

Prava je temperatura. Francuski tisak održava pravu temperaturu vode tijekom cijelog postupka, što bitno mijenja način pripreme kave. Strojevi za kapljanje i perkolatori često brzo zagrijavaju vodu i jednako se brzo hlade, što znači da se prava temperatura događa samo u sredini postupka, a ne tijekom cijelog ciklusa kuhanja.

Savjeti za kuhanje kave u vašem francuskom tisku

Koristite brusilicu za tečaj

Izvažite kavu i vodu jer kave imaju različitu gustoću. Primjerice, afričke kave obično su gušće od južnoameričkih. Razlika gustoće znači da mjerenje volumena neće biti toliko precizno kao mjerenje težine.

Prvo samljeti mljevenje jer u mljevenju možete eliminirati ugljični dioksid. Tada vaša kava neće biti kiselog okusa.Oglašavanje

Promiješajte ga nakon minute obrade jer će talog isplivati ​​do vrha i neće biti u vodi.

Kuhajte četiri minute da kava dobije najbolji okus. Upotrijebite kuhinjski timer da odbrojite četiri minute.

Uronite i za

Ako i dalje koristite perkolator ili aparat za kapanje, trebali biste kupiti francuski stroj za prešanje i osjetiti razliku u kavi. Tada ćete htjeti odložiti aparat za kapanje i popiti kavu najboljeg okusa iz vašeg francuskog tiska.Oglašavanje

Istaknuta fotografija: Helena Lopes putem unsplash.com

Referenca

[1] ^ Taj svježi osjećaj: Koji je najbolji francuski aparat za kavu

Kalkulator Kalorija