Mnogi se ljudi bore znati koja je vrsta vode najbolja jer je tržište prepuno toliko različitih vrsta. Svaki od njih tvrdi da ima neke izuzetno impresivne dodatne zdravstvene beneficije. Međutim, koje su od ovih tvrdnji istinite, a koje su jednostavno pametni oglašivači koji istinu šire kako bi prodali više proizvoda?

Ovaj će vam članak pomoći identificirati glavne vrste vode koje su danas dostupne i reći vam koje su stvarne zdravstvene koristi temeljene na znanstvenim dokazima i istraživačkim podacima.

Na kraju ovog članka bit ćete bolje informirani i imati dobru predodžbu o tome koja je voda po vašem mišljenju najbolja za vaše specifične potrebe.

Sadržaj

1. Voda iz pipe
2. Flaširana voda
3. Destilirana voda
4. Vodikova voda
5. Alkalna voda
6. Kuhana voda
7. Koju je vodu najbolje piti?

Voda iz pipe

Voda iz slavine je vrsta vode koja izlazi iz vaše slavine. U većini zemalja obično ga isporučuje i kontrolira lokalna samouprava.

Za koga je najbolje?

Svatko. Općenito je sigurno za stvari poput kuhanja, čišćenja i pranja rublja.

Najveće koristi

Jeftin, pristupačan većini ljudi i obično siguran izvor vode.

Rizici i problemi

Voda iz slavine općenito je sigurna za piće, ali neka nedavna istraživanja uzrokuju zabrinutost. Na primjer, EWG (Radna skupina za zaštitu okoliša) provela je petogodišnju studiju promatrajući kvalitetu američke vode iz slavine. Rezultati su pokazali da voda iz slavine koja se isporučuje u svih 50 država sadrži preko 500 različitih onečišćenja.^[1]

Postoje i neki slučajevi kada se mineral poput fluorida dodaje u javnu vodoopskrbu. Na primjer, oko 10% stanovništva Velike Britanije opskrbljeno je fluoriranom vodom iz slavine kako bi se smanjilo propadanje zuba.^[2] Oglašavanje

Flaširana voda

Voda u bocama je prijenosna pročišćena voda koju možete lako i povoljno kupiti kad god ste žedni.

Za koga je najbolje?

Svatko. Dobar je izvor vode za piće.

Najveća korist

Vrlo prikladan način pristupa čistoj sigurnoj pitkoj vodi.

Rizici i problemi

Neke od velikih marki vode priznale su da njihova flaširana voda nije ništa drugo do filtrirana voda iz slavine.

Najveće pitanje su troškovi zaštite okoliša. Stvaranje flaširane vode ludo je rastrošno kad treba samo 3 litre vode samo da bi se proizvela 1 litra.^[3]

Također, plastiku je izuzetno teško reciklirati. To znači da će vaša plastična boca na kraju vjerojatno zauzeti prostor na odlagalištima. Ili još gore, moglo bi završiti u oceanu i otrovati ne samo vodu već i divlje životinje.

Destilirana voda

Destilirana voda ponekad se naziva demineraliziranom ili deioniziranom vodom. Voda je ta koja uklanja sve, uključujući ione i minerale. To je najčišći oblik vode koji možete dobiti. Doslovno nema ništa u sebi (dobro i loše). To znači da nema onečišćenja, bakterija, minerala ili hranjivih sastojaka.Oglašavanje

Za koga je najbolje?

Visoka razina čistoće čini je vodom odabranom u mjestima poput laboratorija i tvornica. Dobro je i ako želite piti vodu koja je potpuno čista.

Najveće koristi

Destilirana voda ima najvišu razinu čistoće i gotovo je sterilna.

Rizici i problemi

Ne postoji štetni rizik povezan s destiliranom vodom jer je tako čista. Međutim, neka zdravstvena izvješća sugeriraju da možda nije najbolje uvijek piti vodu koja je potpuno prazna od zdravih minerala i hranjivih sastojaka.^[4]

Vodikova voda

Ovo je voda koja sadrži molekule vodika koje djeluju kao snažni antioksidanti. Tvrdnja je da su ove molekule sposobne pomoći vašem tijelu da neutralizira štetne slobodne radikale koji doprinose razvoju bolesti, smanjuju upalu i usporavaju starenje.

Za koga je najbolje?

Oni koji su vrlo svjesni zdravlja i rado plaćaju dodatni novac za nešto što može imati zdravstvene koristi - ali nije zajamčeno.

Najveće koristi

Hype oko vodikove vode temelji se na ozbiljnim studijama provedenim na miševima. Čini se da studije pokazuju da ova vrsta vode ima blage protuupalne učinke, posebno na razvoj bolesti poput Parkinsonove bolesti.^[5]

Rizici i problemi

Mnoge velike zdravstvene tvrdnje još uvijek nisu uvjerljive kada su se provodile slične studije na ljudima. Ipak, neke zdravstvene tvrdnje predstavljaju se kao činjenice iako ne postoje jamstva. Također, sav hype čini ovu vrstu vode vrlo skupom za kupnju.

Alkalna voda

Alkalna voda je voda koja ima pH vrijednost od 8 i više, što je više od pH vrijednosti uobičajene vode. Postala je popularnija jer istraživanja pokazuju da je alkalna prehrana općenito dobra za zdravlje.^[6] Oglašavanje

Za koga je najbolje?

Svatko jer se općenito smatra da je pijenje alkalne vode sigurno.

Najveće koristi

Ljudsko tijelo uspijeva kad je u stanju održavati blago alkalni pH. Konzumacija alkalne vode može vam u tome pomoći. Evo još njegovih prednosti:^[7]

Rizici i problemi

Izvještaj Svjetske zdravstvene organizacije upozorava protiv redovitog pijenja vode s niskim udjelom minerala.^[8]Alkalna voda obično ima malo minerala i hranjivih sastojaka.

Kuhana voda

Prokuhavanje vode obično je jedan od najjeftinijih i najučinkovitijih načina pročišćavanja vode. To je zato što stavljanje vode na temperature iznad 185 ° F (85 ° C) ubija većinu patogena u roku od nekoliko minuta.

Za koga je najbolje?

Svatko. Prokuhana voda obično je čista, sigurna i zdrava za piće.

Najveće koristi

To je izvrstan način za pročišćavanje vode koja nije jako onečišćena.Oglašavanje

Rizici i problemi

Kipuća voda neće pročistiti vodu koja je zagađena stvarima poput olova, pesticida, nitrata i drugih kemikalija. Također, neki ljudi ne vole ravan okus koji ponekad dolazi s prokuhanom vodom.

Koju je vodu najbolje piti?

Najzdravija je vrsta vode tehnički vodikova voda zbog potencijalnih zdravstvenih blagodati antioksidansa koje sadrži.

Međutim, istina je takva čak i najzdravija vrsta vode može imati samo manje zdravstvene koristi . Vodikova voda i bilo koja druga vrsta vode s ovog popisa neće moći popraviti nezdravu prehranu ili način života.

Najveće zdravstvene koristi od hidratacije dolaze iz same vode za piće bez obzira o kojoj se vrsti vode radi. Istina je da je bilo koja vrsta vode dobra za vas ako je čista i bez nečistoća.

Dno crta je da biste sve različite zdrave vrste vode na tržištu trebali smatrati ‘pojačivačima života’. Nešto što može blago poboljšati način života i prehranu koja je već vrlo zdrava, ali ne može popraviti onaj koji to nije.

Istaknuta fotografija: Gospodin Water Geek putem mrwatergeek.com

Referenca