Zdrava i dobro uravnotežena prehrana ključna je za puno življenje. Usred našeg užurbanog života; međutim, nitko od nas zapravo ne uzima vremena za razmišljanje o tome što koristimo za napajanje tijela. Jedemo li ispravne vrste hrane kako bismo proveli dan? Napunjavamo li se odgovarajućim hranjivim tvarima? Za većinu nas to vjerojatno nismo. Srećom, ovaj problem možemo riješiti korak po korak, počevši od koraka jednostavnog poput jedenja nekoliko grožđa dnevno.

Grožđe, pitate se? Je li to to?

Pa, ne, to neće riješiti sve vaše probleme s prehranom. Međutim, težnja ka zdravom načinu života započinje zdravom prehranom. Nije toliko poznato da je grožđe s obzirom na hranjivu vrijednost jedno od najukusnijih, najhranjivijih i najsvestranijih plodova na koje možete naići.

Za one koji još nisu prosvijetljeni opsežnim zdravstvenim blagodatima grožđa, evo nekoliko razloga zbog kojih biste ih trebali baciti u košaricu tijekom sljedeće trgovine.

1.) Pomaže u liječenju akni

Antioksidans izveden iz grožđa poznat kao resveratrol može spriječiti rast bakterija koje uzrokuju akne. Prema stručnjacima, antioksidans u grožđu, u kombinaciji s propisanim tretmanima za akne, poput benzil peroksida, može pružiti učinkovit tretman protiv akni.Oglašavanje

2.) Promovira zdrav probavni sustav

Obilna prisutnost vlakana i hranjivih sastojaka u grožđu omogućuju im promociju zdrav probavni sustav , pomažući u prevenciji zatvora i probavnih smetnji. Zdrav unos vlakana potiče zdravo pražnjenje crijeva. Za one kojima nedostaje svakodnevnog unosa vlakana, grožđe je ukusan i nizak GI način da se zadovolje te potrebe za vlaknima.

3.) Ekstrakt sjemenki grožđa

Ekstrakt sjemenki grožđa (industrijski derivat sjemenki grožđa) obiluje terapijskim svojstvima, poput liječenja visokog kolesterola i prevencije raka. Uključivanje ekstrakta sjemenki grožđa, kao i kalcija, može poboljšati čvrstoću kostiju i pomoći u liječenju slabosti kostiju zbog niske razine kalcija.

4.) Pomaže u liječenju astme

Dokazano je da zdrava i hranjivim tvarima napunjena prehrana pomaže u upravljanju astmom. Studije pokazuju da djeca s velikom konzumacijom voća (poput grožđa) rjeđe imaju simptome slične astmi. A komponenta u ekstraktu sjemenki grožđa sadrži protuupalna svojstva. Uz to, studije su također pokazale da ekstrakt sjemenki grožđa poboljšava funkciju pluća i povećava kapacitet pluća.

5.) Pomaže u upravljanju dijabetesom

Ekstrakt dobiven iz ljuske grožđa ( ekstrakt kožice grožđa ) može se razviti i koristiti za pomoć u liječenju dijabetesa. Studije također pokazuju da priroda grožđa i proizvoda od grožđa s niskim GI može pružiti zdravstvene koristi osobama koje pate od dijabetesa tipa 2. Zbog visokog hranjivog sadržaja i malog broja kalorija, profesionalci crveno i crno grožđe preporučite dijabetičarima.

6.) Smanjuje rizik od srčanih bolesti

Studije sugeriraju da se konzumacijom grožđa ili drugog polifenoli (obilje mikronutrijenata) povezan je s manjim rizikom od srčanih bolesti. Grožđe sadrži široku paletu spojeva polifenola (poput resveratrola). Dnevni unos ovih hranjivih sastojaka pomaže zdravlju kardiovaskularnog sustava.Oglašavanje

7.) Prevencija raka i dugovječnost

Grožđe sadrži moćne prirodne kemikalije koje pružaju razne svakodnevne zdravstvene dobrobiti, a čak je poznato da pomaže u usporavanju ili prevenciji raka. Prema studije , ove kemikalije imaju potencijal zaustaviti širenje stanica raka. Također se vjeruje da nekoliko grožđa fitonutrijenti igraju ulogu u dugovječnosti pojedinca.

8.) Pomaže u zaštiti vida

Grožđe ne samo da pomaže u prevenciji raka i liječenju dijabetesa, već je korisno i za zdrav vid. Istraživanje sugerira da redovita konzumacija grožđa štiti strukturu i funkciju mrežnice, kao i sprečava propadanje mrežnice.

Sada, za neke ukusne recepte

Grožđe je hranjivo, ukusno i tako ga je lako uvrstiti u vašu prehranu. Tradicionalno jedeno samostalno, u soku, voćnoj salati ili vinu, moglo bi vas iznenaditi da postoji nekoliko drugih načina da grožđe bogato hranjivim sastojcima uvrstite u svoj svakodnevni život.

1.) Mješovito zelje s grožđem i fetom

Foto: patchofearth.com

Salate su savršene za otmjeno prvo jelo ili zdraviji izbor večere. Dodajte tamo nekoliko grožđa za ukusnu i hranjivu alternativu.

Pogledajte recept ovdje .Oglašavanje

2.) Prženi odrezak s umakom od prženog grožđa i umaka

Foto: foodnetwork.com

Impresionirajte svoje najdraže jedinstvenim uzimanjem večere od pečenih odrezaka. Brz i poboljšan s okusima lučkog vina i grožđa, ovo je siguran način za osvajanje srca na vašoj radnoj večeri.

Pogledajte recept ovdje .

3.) Grožđe-ružmarin Focaccia

Foto: uglavnomfoodstuffs.blogspot.com

Uključujući savršeno uravnotežen okus slatkog i slanog grožđa, ova focaccia savršen je međuobrok ili predjelo, savršeno za bilo koji dan u tjednu.

Pogledajte recept ovdje .

4.) Lakša salata od brokule, grožđa i tjestenine

Foto: pekawithblondie.blogspot.com

Salate od tjestenine punjene raznolikošću boja i okusa pružaju savršeno sredstvo za začinjanje vašeg životnog vijeka. Iako često mogu zasititi, zamjenjujući teške sastojke lakšim, nisko-GI sastojcima poput grožđa pruža savršenu zdravu alternativu.Oglašavanje

Pogledajte recept ovdje .

5.) Ražnjići Antipasto na žaru

Foto: www.tallguyandagrill.com

Ražnjići su omiljeni za sve zabave. Jednostavne su za izradu, lako rukovanje i apsolutno su ukusne. Učinite ga svojim osobnim favoritom miješanjem nekoliko grožđa.

Pogledajte recept ovdje .

Istaknuta fotografija: wikimedia.org putem upload.wikimedia.org