9 blagodati lješnjaka koje niste znali
Lješnjaci nisu samo ukusni; iznenađujuće su hranjivi. Kao i kod ostale hrane u obitelji orašastih plodova, lješnjaci imaju nezasićene masnoće i izuzetno su bogati proteinima i vitaminima. Mogu se jesti sirove, pečene, u pasti ili kao ulje za kuhanje. Lješnjaci su također izuzetno popularni u kremama za kavu i otmjenim likerima. Jedite svoj put do višestrukih zdravstvenih dobrobiti s lješnjacima. Lješnjaci su svojim čokoladnim i orašastim okusom izvrstan dodatak bilo kojoj prehrani.
Ali, zašto lješnjaci?
Lješnjak ima duguljasti oblik i nešto je manji od žira. Lješnjaci se često koriste i u pralinama, slatkišima od orašastih plodova i šećernog sirupa. Praline ima okus poput čokolade, a lješnjaci poboljšavaju okus. Pastu od lješnjaka možete uživati samostalno, na bananama ili kao sendvič. Posebno je hranjiv kada se doda maslac od kikirikija.
Ovaj mali orah je moćna nutritivna dobrota. Indijanci su orašaste plodove dodavali čaju kako bi izliječili košnicu i smanjili temperaturu. Kora se može koristiti kao oblog za zatvaranje rana, liječenje tumora i čireva, ili se barem tako vjeruje. Ulje lješnjaka na koži možete koristiti kao hidratantnu kremu i kremu za sunčanje. Često se koristi u aromaterapiji i masaži. Budući da je jestivo, ulje se može koristiti i kao preljev za salatu.Oglašavanje
Evo popisa nekih iznenađujućih blagodati lješnjaka:
1. Ukusno zdravlje srca
Nije li prekrasno kad nešto ima izvrsni okus i što je dobro za vas? Ovaj opis odgovara lješnjacima. Nezasićene masti smanjuju LDL, loš kolesterol, u krvi. Snižavanje LDL-a znači smanjenje rizika od srčanog i moždanog udara.Oglašavanje
2. Prevencija jestivog raka
Zbog svog bogatstva vitaminom E, preliminarne studije pokazuju da lješnjaci mogu zabraniti rast raka u mjehuru i drugim područjima. Lješnjaci su također bogati magnezijem. Pokazalo se da konzumacija lješnjaka pozitivno utječe na enzime u mitohondrijima.
3. Poboljšani mišići
Prepuni bjelančevina, lješnjaci hrane vaše mišiće. Izgradite snagu dodavanjem mišića prehrani. Više mišića znači da se masnoće brže sagorijevaju, a većina ljudi lakše gubi ili održava zdravu težinu.Oglašavanje
4. Slano zdravlje kože
Obogaćeni vitaminom E, lješnjaci pomažu u zaštiti od sunčevih opasnih ultraljubičastih zraka. Prednosti se također ubiru zaštitom od karcinoma kože i ukidanjem učinaka starenja kože. Tko je znao da bi se zdrav mogao okusiti tako sjajno?
5. Izborno zdravlje kostiju
Oglašavanje
Magnezij je ključan u izgradnji zdravstvenih kostiju, a srećom lješnjaci su vrlo bogati magnezijem. Uzgajaju se nove kosti, a stare kosti jačaju. To je posebno važno za starije žene kojima prijeti osteoporoza.
6. Ugodno zdravlje živčanog sustava
Lješnjaci također pružaju iznenađujuće podizanje živčanog sustava. Seratonin, melatonin i epinefrin utječu na raspoloženje i ciklus spavanja. Vitamin B6 u lješnjacima obogaćuje ove kemijske veze u mozgu.
7. Izvrsno probavno zdravlje
Lješnjaci bogati magnezijem zaslužni su za probavu masnih kiselina i lošeg kolesterola. Proizvode se enzimi koji dalje metaboliziraju bjelančevine i ugljikohidrate. Visok sadržaj vlakana također pomaže u probavi i zdravlju debelog crijeva.Oglašavanje
8. Okusni antioksidanti
Antioksidanti igraju vrlo važnu ulogu u ukupnom zdravlju. Slobodni radikali sprječavaju pravilno oksigeniranje stanica i kao rezultat toga dolazi do bolesti. Nakupljanje slobodnih radikala uzrokuje domino efekt u tijelu, zaražava druge stanice i dovodi do ozbiljnih bolesti.
9. Bogat vitaminom B
Lješnjaci pružaju zdrav nalet potrebne energije u tijelu. Uz to, ove blagodati igraju važnu ulogu u metabolizmu i zdravlju probavnog sustava. Vitamin B prirodno se nalazi u lješnjacima i pomaže u mršavljenju i zdravom održavanju kilograma.