Način na koji započinjete dan presudan je za to kako će se vaš dan oblikovati. Kao ilustraciju, primijetite kako u atletskim disciplinama, posebno na Olimpijskim igrama, prvi trkač u štafetama na 100 metara uvijek mora biti najbolji trkač? Sportski treneri primjenjuju načelo: Krenite ispravno i imat ćete veće šanse da dobro završite. Slijedom toga, buđenje s lijepim doručkom može započeti vaš dan velikim praskom!

Kad pričamo o doručku, zašto ne bismo razgovarali o savršenim sunčanim jajima? Kako uopće skuhati jedan? Prvo, dopustite mi da vam predstavim dva načina na koja ljudi pokušavaju napraviti savršeni sunčani bok. Neki kuhari iz kuće bacaju jaje kad izbacuju hranu koja bi trebala biti izvrsna sunčana strana. Obično je proizvod u redu, ne izgleda promašeno; ali, gdje je sunčevo svjetlo (žumanjak)? Pokriven je i čini se kao da nosi svadbenu haljinu. Izgleda tužno jer je žumanjak skriven unutra. Nije savršeno.

Drugi način: Stil kuhanja s poklopcem. Pokrijte tavu poklopcem prilikom prženja da zahvati paru, tako da možete kuhati vrh jaja. Rezultat? Izađete s lijepim žumanjkom, u redu - lijep i sunčano žut; no dno je prekuhano. Nije ni savršeno.

Konačno, metoda koju želite slijediti. Kako skuhati savršena sunčana jaja okrenuta prema gore. Pozdravimo gospodina doručka.