Razmislite na ovaj način, ako su usta, jednjak, želudac, tanka i debela crijeva svi učenici razreda; tada je jetra učiteljica. Uloga jetre istodobno je jednostavna i složena; regulira sav proces probave i osigurava pravilnu raspodjelu hranjivih sastojaka nakon probave također u tijelu.^[1]

Jetra također igra vrlo važnu ulogu, zajedno s bubrezima, u detoksikaciji tijela otpada koji nastaje tijekom probave, kao i toksina iz okoliša. Da bi se tijelo oslobodilo otpada i toksina, kao i za maksimalnu apsorpciju hranjivih tvari; trebate očistiti jetru da bi bila u vrhunskom stanju. Dobra vijest je da postoje uobičajena hrana koju možete jesti, a koja čisti jetru i održava je najzdravijom. Ovrtite ovih 10 namirnica pogodnih za jetru ...

1. Češnjak

Mala količina češnjaka, jedena sirova i zgnječena, aktivira enzime jetre i pomaže joj da brže detoksicira tijelo. Spojevi sumpora u češnjaku, kao i arginin i selen djeluju zajedno na čišćenju jetre kako bi ona bila u optimalnom zdravlju.^[2]

2. Lisnato zelenilo

Oglašavanje

Zeleno lisnato povrće poput rikole, špinata, piskavice i gorušice, maslačka i cikorije ima sposobnost upijanja toksina iz okoliša iz krvotoka poput spužvi. Oni mogu neutralizirati teške metale i druge toksičnosti - i tako daju funkciji jetre prijeko potreban predah i paralelno s tim čiste jetru.^[3]

3. Jabuke

Jabuke su bogate topivim vlaknima pektinom, koji pomaže tijelu da se vrlo učinkovito riješi otpada i toksina. To zauzvrat smanjuje stres s jetre kako bi se mogla očistiti i raditi zdravo. Vjerojatno je zašto izreka ‘jabuka na dan drži liječnika podalje’ još uvijek živa ...^[4]

4. Avokado

Ne samo izvrsna dječja hrana, avokado je izvrstan i za jetru. Avokado pomaže tijelu u stvaranju dragocjenog antioksidansa glutationa, koji je u osnovi primarni antioksidans potreban jetri kako bi detoksificirala i sebe i cijelo tijelo. Zelje, češnjak i povrće od križa također pomažu tijelu u proizvodnji glutationa.^[5] Oglašavanje

5. Hladno prešana ulja

Maslinovo, laneno i konopljino ulje izvrsno djeluju na jetru - zdrav sadržaj masti, kao i fenolni antioksidativni spojevi tih ulja, upijaju toksine i pomažu jetri u optimalnom funkcioniranju. Blagodati srca ovih ulja dodatni su plus!^[6]

6. Prebacivanje zrna

Da ne kažem da su pšenica i riža nezdravi, ali ako jedete samo jednu ili dvije vrste žitarica; na kraju stresirate jetru jer se uvijek iznova mora nositi s tih nekoliko toksina (poput glutena). Prebacujte se između zdravih cjelovitih žitarica poput kvinoje, prosa, bulgura, heljde, pa čak i lokalno uzgojenih proizvoda.^[7]

7. Agrumi

Oglašavanje

Limun i limeta sadrže puno vitamina C - a vitamin C u osnovi otapa toksine u kemikalijama topivim u vodi i omogućava bubrezima da ih ispiru u obliku urina. To smanjuje opterećenje jetre i pomaže joj da se detoksicira.^[8]

8. Kurkuma

Shvatite ovo kao omiljeni začin jetre. Kurkuma pojačava enzime jetre, pojačava detoksikaciju tijela i čisti jetru. Što je najvažnije, ovaj začin također pomaže u popravljanju oštećenog tkiva jetre!^[9]

9. Povrće krstašica

Križaste povrće poput drveća poput brokule i cvjetače povećava razinu glukozinolata u tijelu koji su organski sumporni spojevi koji rade s antioksidantima poput folata, vitamina C i flavonoida kako bi pročistili jetru, a tijelo i štetnih toksina i otpadnih tvari.^[10] Oglašavanje

10. Orasi

Omega-3 masne kiseline u orasima ne samo da ga čine hranom za mozak, već i izvrsnom hranom za čišćenje jetre. Obogaćeni aminokiselinom argininom, orasi također neutraliziraju amonijak u tijelu, uklanjajući tako stres sa lošeg organa.^[jedanaest]

Što još mogu učiniti da pomognem svojoj jetri?

Kao što je Hipokrat rekao, neka vam hrana bude lijek, a lijek hrana. Zajedno s jedenjem ove super hrane pogodne za jetru; za proljetno čišćenje jetre također trebate piti puno vode i smanjiti unos šećera. Ne zaboravite si dati malo TLC-a, kao i vježbati i smanjiti nikotin, alkohol i kofein ...^[12]

Referenca