11 griješno lakih recepata Sangria
Ideja iza sangrije je jednostavna: uzmite malo vina i dodajte mu lijepe stvari sve dok ne odolite ne prosuti je po ledu i uživati s prijateljima. Naravno, neki recepti zahtijevaju dodatno vrijeme u hladnjaku, a većinu možete konzumirati sami.
Okupio sam pet svojih omiljenih recepata za sangriju i uvrstio poveznice na šest drugih s objašnjenjem što svaki čini jedinstvenim. Budite kreativni, ne žurite i uživajte u procesu. Enjo Y!
1. Đumbir brunch Sangria
Ovaj recept za sangriju prekrasan je za rana ljetna popodneva kada je sunce vruće i poželjeli biste nešto osvježavajuće i voćem natovareno bez previše alkohola!
Sastojci:
- 1 boca crnog vina
- 1 Limun narezan na klinove
- 1 Naranča narezana na klinove
- 1 Vapno izrezano na klinove
- 2 žlice šećera
- Pljusak soka od naranče ili limunade
- 2 snimke gina ili triple sec (nije obavezno)
- 1 šalica malina ili jagoda (može se koristiti odmrznuto ili smrznuto)
- 1 mala konzerva kockica ananasa (sa sokom)
- 4 šalice đumbir ale
Priprema:
U veliki vrč ulijte vino i u vino iscijedite klinove soka od limuna, naranče i limete. Ubacite voćne klinove i ananas, a zatim dodajte šećer, sok od naranče i džin. Prohladite preko noći. Dodajte đumbir ale, bobice i led neposredno prije posluživanja. Ako želite odmah poslužiti, upotrijebite ohlađeno crno vino i poslužite na puno leda.Oglašavanje
Služi: 3-4
( izvor , slika )
2. Bijela Sangria
Ova sangria ima prilično malo više udaraca od sangrije za doručak. Savršeno za toplu večer s prijateljima koji svi sigurno voze kući! =)
Sastojci:
- 2 jabuke, jezgre i krupno narezane na kockice
- 2 kruške, jezgre i krupno narezane na kockice
- 2 soka od naranče, oguljene, sjemenke i kockice
- 1 šalica gina
- 1/2 šalice trostruko sek
- 3 boce (po 500 mililitara) manzanilla sherry ili 2 boce (po 750 mililitara) suho bijelo vino
- 1/2 boce cava (1 1/2 šalice), ohlađene.
Priprema:
- Stavite sve voće u posudu s džinom i triput sek. Pokrijte i stavite u hladnjak najmanje 4 sata ili preko noći.
- Prebacite u veliki vrč i dodajte manzanilu ili bijelo vino. Promiješati. Tekućinu i voće podijelite u vinske čaše, po želji preko leda, dok se ne napune oko 2/3. Na vrhu svaku šupljinu.
Služi: 8 do 10
( izvor , slika )
3. Mango-breskva Sangria
Ova kompleksna sangrija slavi nijansu Viogniera usred slatkih vrtnji slatkog manga i kovanih bresaka.Oglašavanje
Sastojci:
- 1/3 šalice šećera
- 1/3 šalice vode
- 1 Grand Marnier šalica
- 1 bočica Viognier
- 1 mango, nasjeckani
- 2 breskve, izrezane na tanke klinove
- 1/4 šalice metvice
Priprema:
U loncu kuhajte šećer i vodu dok se šećer ne otopi; prebacite u vrč i stavite u hladnjak dok se ne ohladi. Umiješajte Grand Marnier, Viognier, mango, breskve i metvicu i poslužite na ledu.
Poslužuje: 2-3
( izvor , slika )
4. Sangria Perea
Guy Fieri zaklinje se ovom sangrijom iako sam otkrio da rakija od breskve može preuzeti ako limun i limeta nisu posebno sočni. Kao i uvijek, svježe i sočno voće uvelike će doprinijeti da vaša sangrija postane ona za pamćenje!
Sastojci: Oglašavanje
- 3 šalice kockica leda
- 1/4 šalice kriški limuna
- 1/4 šalice kriški limete
- 1/4 šalice naranče, kriške
- 1/4 šalice komadića ananasa
- 1/4 šalice grožđa bez sjemenki
- 2 šalice crnog vina
- 1/2 šalice rakije od breskve
- 1 šalica soka od naranče
- 1 šalica sode limuna / limete
Upute:
U vrč dodajte sve sastojke i promiješajte da se sjedini. U idealnom slučaju želite pričekati oko 1 sat da se voće i vino međusobno ulijevaju, ali možete ga odmah popiti.
Poslužuje: 6 čaša za kamenje
( izvor , slika )
5. Grejpfrut Sangria
Korica grejpa dodaje ovoj zingriji poseban zing. Upotrijebite sodu grejpa umjesto piva od đumbira za dodatni udarac!
Sastojci:
- 1 boca sočnog crnog vina
- 1 naranča
- 1 vapno
- 1/2 grejpa
- 1/2 limuna
- 3 žlice Grand Marnier
- 1-2 žlice granuliranog šećera
- Kocke leda
- 6 unce đumbir ale
Vino ulijte u veliki vrč. Operite naranču, limetu i limun. Izrežite ih na tanke ploške i dodajte u vrč. Dodajte Grand Marnier i šećer. Marinirajte nekoliko sati. (Sangrija će imati bolji okus ako je ostavite preko noći.)
Kad ste spremni za posluživanje, napunite vrč kockicama leda, dodajte sodu i dobro promiješajte. Poslužite drvenom žlicom u vrču.Oglašavanje
Poslužuje: 3-5
( izvor , slika )
6. Začinjena Sangria - Argentinski Malbec za pohvalu ljutom umaku!
7. Citrus Sangria - Cointreau, slastičarski šećer i koda soda za malo!
8. Sangria Clara - Svježa metvica, pjenušava jabukovača i štapići cimeta ... slasno!
9. Brusnica i jagoda Sangria - Klinčići, sok od brusnice i biljni čaj pružaju senzualnu mješavinu.
10. Ananas Sangria - Ananas, kokosov rum i đumbir ale plešu tropski broj!
jedanaest. Pljusak ruže sangrije - Maline, metvica i blagi okus vina čine prekrasno iskustvo ispijanja pića.Oglašavanje
Imate li recept za sangriju ili sjećanje koje biste željeli podijeliti?