27 zdravih obroka pod tlakom (s jednostavnim receptima)
Želite li moći raditi zdrave obroke radnim danom, ali osjećate da to jednostavno predugo traje?
Tu spašavaju obroci štednjaka! Električnim loncem pod pritiskom, poput Instant lonca, možete puno brže pripremati hranu nego na štednjaku ili u pećnici. Također samo podesite vrijeme i pustite ga da radi svoje dok radite svoje, dok ne začujete zvučni signal.
Iskoristiti ovaj uređaj za uštedu vremena za izradu zdravih obroka jednostavno je, ali teško je znati odakle početi u pretraživanju svih recepata na mreži. Potrebno je zauvijek pregledavati i pronaći nešto što želite napraviti.
Krenimo s 27 jednostavnih recepata za zdrava kuhala pod pritiskom koja možete pripremiti ovaj tjedan - zajedno s nekim informacijama o tome zašto su zdravi kako bi vas motivirali da ih napravite.
1. Chipotle Burrito zdjelice
Ovaj recept nije samo spektakularno ukusan, već vam pokazuje kako istodobno raditi rižu i grah kako biste koristili metodu lonca u posudi za svoju kuhaču pod pritiskom. Na taj ih način možete različito aromatizirati i dijeliti svaki dio vaše burrito zdjele za prekrasan obrok.
2. Maple Bourbon Chili
Dodavanje batata i malo prskanja javorovog sirupa i burbona podiže ionako ukusan čili na sljedeću razinu. Ovaj je također vegetarijanski, tako da nema kolesterola i zasićenih masti, a grah donosi vlakna koja snižavaju kolesterol i folate koji smanjuju homocistein za srcu zdravu zdjelu dobrote.
3. Butternut tikvica i rižoto od kadulje
Rižoto je tako luksuzno kremast i bogat, ali tradicionalna metoda oduzima puno vremena i stalnog miješanja. Ako ga napravite u svojoj električnoj šporetu pod tlakom, znači da ga možete postaviti na pet minuta i pustiti da ide sam. Ovaj recept spaja blago slatku tikvicu od butternut-a i zemljanu kadulju za savršen jesenski obrok.
4. Leća Ragu
Leća savršeno pristaje za mljevenu govedinu u ovoj izdašnoj i aromatičnoj ragu. Dobar su izvor folata, željeza, vitamina B i vlakana - a sve to pridonosi vašoj razini energije i zdravlju srca.
5. Marokanski zimski skvoš i slanutak Tagine
Lakši tradicionalno sporo kuhano sjevernoafričko jelo, ovaj vegetarijanski tagin od brzo se kuha u loncu pod tlakom. Lako ukiseljene grožđice zvuče kao uzbudljiv poticaj okusa za isprobavanje!Oglašavanje
6. Squash od špageta od slanutka
Meso zamijenite slanutkom bogatim bjelančevinama i mineralima, a špagete za špagete tikve bogate vitaminima! Kuhanjem tikve od špageta u loncu na pritisak značajno se smanjuje vrijeme pečenja, tako da ovaj ukusni i hranjivi obrok imate na stolu dovoljno brzo da možete uživati čak i preko tjedna.
7. Juha od lazanja
Sva slasna udobnost lazanja, ali kao varivo s jednim loncem možete brzo napraviti u svojoj ekspres loncu. Richa daje koristan savjet da, budući da se vrijeme kuhanja tjestenine može razlikovati, pogledajte vrijeme na pakiranju koje koristite i podijelite s dva kako biste izračunali vrijeme koje biste trebali postaviti na štednjaku pod tlakom.
8. Salata od kinoje od sjemenki bundeve brusnice
Uz korisni video naučite kako napraviti savršeno kuhanu kvinoju u posudi za kuhanje pod pritiskom, a zatim je bacite u ukusnu salatu koju možete spakirati za ručkove u pokretu.
9. Tajlandsko varivo od slanutka od kokosovog oraha
Aromatična, kremasta, proteinima bogata juha sa samo pet glavnih sastojaka i spremna za dvadeset i tri minute. Savršeno za tjedan dana, s dovoljno ostataka za ručak sljedeći dan.
10. Puttanesca tjestenina
Izrada tjestenine u vašem loncu pod pritiskom jednostavna je i brza, a ovdje je savršeno aromatizirana kaparima, maslinama i umakom od rajčice. Uključivanje usitnjenih pahuljica crvene paprike daje malo pikantnosti, a djeluje i kao malo sredstvo za smanjenje apetita, tako da ćete manje vjerojatno prejesti ovo ukusno jelo.
11. Juha od tikvice od Butternut-a
Ova prekrasna juha zlatne boje puna je antioksidansa i protuupalnih karotenoida. Bez mliječnih proizvoda, bez glutena i bez ulja - ali ne štedi na okusu! Dodatak jabuke granny smith sjajan je kako bi dodao dubinu okusa i dočarao prirodnu slatkoću tikve od butternut-a.Oglašavanje
Ima malo udarca od curry praha, ali ako želite privući mlađe pupoljke okusa, to biste mogli izostaviti i to bi sigurno bio hit.
12. Minestrone juha
Minestrone je savršen primjer ugodne hrane koja je istovremeno korisna. Obično treba kuhati prilično dugo da kuha krumpir, ali u vašoj ekspres lonci to je gotovo za kratko vrijeme. Prepuno povrća, graha i tjestenine, ovo je potpuno uravnotežen obrok u zdjeli.
13. Chana Masala
Koristeći autentičnu mješavinu indijskih začina i savršeno skuhani slanutak, kod kuće možete stvoriti vlastiti chana masala na razini restorana! Začini poput đumbira i kurkume protuupalno su, a kim može pomoći u krvnom tlaku, kolesterolu i ravnoteži šećera.
14. Quinoa Pilaf
Uparite kvinoju bogatu proteinima s protuupalnom kurkumom, zajedno s hrpom povrća koje imate pri ruci, i za 20 minuta pretvorite u ukusan zdrav obrok. Ovo je dokaz da lagani i zdravi obroci definitivno ne moraju biti dosadni!
15. Cajunski crveni grah s kobasicom
Ulijte malo crvenog graha sa začinima od kajuna i povrćem, a zatim bacite malo veganske kobasice, ako želite. Ovo je savršeno za šaržno kuhanje, za dijeljenje obroka za tjedan ili zamrzavanje za kasnije, kako ne biste pribjegavali iznošenju u one užurbane dane.
16. Kubanski crni grah i riža
Mekani kuhani crni grah i riža, začinjeni češnjakom, lukom, kimom i preliveni laganom salsom od svježeg soka limete, avokada, rajčice i crvenog luka zvuče kao apsolutno savršen obrok. Ne samo da je ovo ukusno, već ćete u samo jednoj porciji dobiti trideset i dva posto dnevnih potreba za proteinima.
17. Kremasta juha od povrća
Oglašavanje
Ova juha sadrži puno povrća upakirano za maksimalnu hranjivu snagu, uključujući karfiol koji je krcat spojevima za borbu protiv raka. Na kraju umiješate indijsku kremu kako biste stvorili bogatu kremastu juhu bez mliječnih proizvoda.
18. Chik’n paprikaš
Idite korak dalje od pileće juhe dodajući sve vrste povrća i slanutka za izdašno i hranjivo varivo. Tako je jednostavno sastaviti: jednostavno stavite sve u lonac pod tlakom, odredite vrijeme i prije posluživanja umiješajte malo špinata.
19. Splitska juha od graška
Splitska juha od graška tako je bogata i izdašna, a obično se dugo kuha na štednjaku, pa je savršena za ubrzavanje u loncu pod tlakom. Ovaj recept koristi sve klasične okuse juhe od graška podijeljenog, ali zasićene masnoće i nitrate slanine zamjenjuje crticom tekućeg dima. Dimljeni tempeh mrvi savršeni su toperi, a ako ne napravite svoj vlastiti, mogli biste koristiti tempeh slaninu.
20. Tajlandska juha od slanutka od kikirikija
Maslac od kikirikija dodaje tako puni, bogati okus ovoj juhi i pakira toliko povrća da dobije sve vrste hranjivih sastojaka. Bez glutena, bez ulja, veganski, koristi jedan lonac vaše ekspres lonca i spreman je za samo trideset minuta.
21. Pečeno lonče Portobello
S nula kolesterola i zasićenih masnoća, ovo čini zdravu verziju obilne komforne hrane - sve pripremljene u vašem štednjaku pod pritiskom za brzu večeru uz minimalno čišćenje!
22. Juha od tri sestre
Tri su sestre indijansko trojstvo kukuruza, graha i tikvica koje su bile zasađene zajedno jer su bile korisne dok su rasle. Ova juha spaja ih s prekrasnim okusima kadulje i ancho chili praha.
23. Indo kineska juha od kukuruza
Oglašavanje
Indo kineska kuhinja kineski su recepti prilagođeni indijskim ukusima, pa je ova obilna juha aromatizirana preprženim sezamovim uljem, kimom i đumbirom. Dovoljno je gusta da biste, kao što Kristina sugerira, mogli sutradan uživati u riži za ručak.
Iako se na kukuruz ne misli uvijek kao na zdravu hranu, on je dobar izvor vitamina B i željeza za energiju, kao i cinka i selena za imunološko zdravlje.
24. Gulaš
Pomalo nalik na blokove mineštre, ali s paprikom, ova mađarska juha daje hranjiv, koristan i ukusan obrok koji će zasigurno voljeti cijela obitelj. Ovaj recept zamjenjuje meso lećom bez kolesterola i bogatom vlaknima za verziju zdravu za srce.
25. Indonezijski puding od crne riže
Ovo je tako korisno, ali i toliko ukusno da se može udvostručiti kao doručak i desert! Sa samo tri sastojka jednostavan je za izradu, a kuha se puno brže u vašoj ekspres loncu nego na štednjaku. Kao što Katie ističe, crna boja riže ukazuje na to da ima iste snažne antioksidanse kao i borovnica.
26. Zdjela za doručak od borovnice Quinoa
Sve što vam trebaju su tri sastojka i dvije minute pod visokim pritiskom za izradu ove ukusne posude za doručak prepune proteina. Donosi četiri obroka, tako da ih možete podijeliti za tjedan koji slijedi. Za puno iskustvo prelijte ga javorovim sirupom, pecanima i bademovim mlijekom.
27. Maslac od jabuka bez šećera
To je tako jednostavno napraviti, a sa slatkoćom koja dolazi od prirodnih šećera jabuka i datulja, ne možete pogriješiti!
Izvrsno jelo za napraviti u velikoj seriji nakon branja jabuka, tako da možete uživati u njemu cijelu zimu. Namažite ga na bagel, zagrabite ga povrćem zobenih pahuljica ili palačinki ili uzmite malu zdjelicu za međuobrok ili zdrav desert.
Dakle, nema više isprika, sada kada imate 27 jednostavnih recepata, možete početi pripremati zdrave obroke u svojoj ekspres lonci. Ljepota zdrave hrane spremne za rad je u tome što ona izvlači hranu toliko manje primamljivo. Magija električnih štednjaka pod pritiskom je u tome što ih možete postaviti i zaboraviti, dok se opuštate nakon posla i vraćate se kad začujete zvučni signal kako biste posudili dobrotu.
Pogledajte jednostavnije recepte štednjaka pod pritiskom 17 recepata s štednjakom pod pritiskom za brze obroke preko tjedna .Oglašavanje
Istaknuta fotografija: Ella Olsson putem unsplash.com