Kad volite kavu, vi ljubav kava. Imate različita mišljenja o tome gdje je najbolja kava u vašem lokalnom području. Kada putujete, morate znati gdje možete dobiti kvalitetan napitak. Ali ako bi cijeli grad imao velike šanse pružiti ukusnu šalicu Joea ... pa, to bi mogao biti vaš osobni raj.

Ljubitelji kave, odabir odredišta za vaš sljedeći odmor upravo se suzio. Evo 11 najboljih gradova za kavu širom svijeta:

Rim, Italija

izvor: hturkhan putem Flickr-a

Italija je poznata po ljubavi prema kvalitetnoj hrani, a isto vrijedi i za kavu. Rim je prepun kafića koji održavaju grad. Pivari kave svoj posao shvaćaju vrlo ozbiljno, tako da rijetko sretnete razvodnjenu šalicu. Talijani često uživaju u crnoj ili vrlo blago zaslađenoj kavi, pa će se oni koji vole bezalkoholnu pivu bez okusa naći među prijateljima.

Najbolja mjesta: Caffè Greco, Rosati, Ciampini

Havana, Kuba

izvor: Trip Advisor

Ako planirate putovanje na Kubu (ako ili niste Amerikanac ili ste vrlo uporan), ustanovit ćete da ova toliko zloćudna zemlja nudi mnoštvo jakih i često slatkih napitaka od kave. Espresso je popularna odabrana komponenta pića koju možete dobiti u obliku Kubanska kava (espresso šut pripremljen sa šećerom) ili a izrezati (espresso s mlijekom). Kubanska kava pomalo je stečeni okus, ali oni koji je piju kažu da je brzo naučite preferirati!Oglašavanje

Najbolja mjesta: Cafe Bohemia, Cafe Escorial, La Chucheria

Reykjavik, Island

izvor: anjapfeiffer putem Flickr

To bi se moglo činiti neobičnim dodavanjem, ali Islanđani su se u posljednjih nekoliko desetljeća puno više zainteresirali za kvalitetne piće. Bez velike prisutnosti velikih lanaca kave, jaka je konkurencija za neovisne kafiće u zemlji, što rezultira visokokvalitetnom kavom koja impresionira i privlači kupce. Čak su i tamošnja pržionica malih razmjera, tako da ne dobivate veliko pečenje masovne proizvodnje, čak i ako trgovina ne melje vlastiti grah.

Najbolja mjesta: Stofan Cafe, Cafe Paris, Cafe Babalu

Beč, Austrija

izvor: Austrijska akademija putem Flickr-a

Što se tiče kave, ide Beč teško : grad je imao svoje kavane kao nematerijalnu baštinu UNESCO-a 2011. godine . Bečki se kafići ponose svojom atmosferom, opremu i uređenje interijera trgovina shvaćaju sasvim ozbiljno. Ti su prostori sjajne atmosfere za promatranje ljudi ili za promatranje ljudi. Bečani uživaju u cappuccinima i espresso napicima, kao i u lokalnim Bečka melange ( jedan espresso pucanj poslužen u velikoj šalici kave prelivenoj mlijekom na pari i mliječnom pjenom ).

Najbolja mjesta: Kafić Neko, Kafić Korb, Kafić WeimarOglašavanje

Seattle, WA, SAD

izvor: Crosscut Seattle

U Seattlu ćete pronaći kafiće, vrhunski industrijski šik i umješan hipster, a između njih i sorte. Seattlites imaju prilično čvrsta mišljenja o tome tko kuha najbolju kavu - ponajviše zato što to moramo, budući da je kava u očima javnosti trajno povezana sa Seattlom. Neki od nas mogli bi vam reći da ne volimo ili ne idemo u Starbuck, ali totalno lažemo. Tamo imamo i ići ćemo. (Napomena: Ako to još nije očito, Seattle je moj rodni grad. Zastupajte.)

Najbolja mjesta: Kava Vita, kava Victrola, kava od kositra u obliku kišobrana

Melbourne, Australija

izvor: Dale Gillard putem Flickr-a

Melbourne toliko voli kavu da su domaćini godišnjeg sajma kave i imaju vlastitu publikaciju o kavi, Melbourne Coffee Review. Ono što Melbourne kafiće čini jedinstvenim je način na koji je grad podijeljen: grad je podijeljen u nekoliko sela, svako sa svojom specifičnom kulturom. Najviše preporučena pića u Melbourneu obično su lattes ili druga pića s mlijekom.

Najbolja mjesta: Solni stup, kafić Stassi, kapetani industrije

Istanbul, Turska

izvor: tannaz putem Flickr-a

Turska je poznata po bogatim, tamnim zrnima kave. Za to imaju jedinstvenu metodu. Turski baristi melju grah u fini obrok i kuhaju ga sa šećerom ili bez njega cezve , posebno izrađen lonac za tursku kavu. Ne koriste sita, pa se šalicama kave da trenutak da se talog slegne na dno prije nego što se posluži. Ako imate ukusa za gustu, aromatičnu kavu i želju za potpuno novim iskustvom, Istanbul je pravi put.Oglašavanje

Najbolja mjesta: Mandabatmaz, Velvet Cafe, KronotRop

Addis Abada, Etiopija

izvor: Travel Aficionado putem Flickr-a

Smatra se rodnim mjestom kave i jednim od vodećih svjetskih proizvođača zrna kave danas, ne čudi da je kava važan dio etiopske kulture. Ako tamo imate prijatelje ili rodbinu ili steknete nove prijatelje, očekujte da vas pozovu na ceremoniju kave. Uživat ćete u prženju i mljevenju graha, zatim u kuhanju u glinenoj posudi prije nego što napokon uživate u konačnom proizvodu s domaćinima.

Najbolja mjesta: Kava Tomoca, Mokarar (Harar) kava, Alem Bunna

Vancouver, Kanada

izvor: Neal Jennings putem Flickr-a

Vancouver je pun mikro pivara i iskusnih barista i izvrsno je urbano odredište za kvalitetnu kavu. Hladno pivo i Aparat za kavu s djetelinom dvije su omiljene metode kuhanja. U središtu grada navodno se nalazi velik broj izvrsnih kafića, ali dragulji se mogu naći i u nekim gradskim gradskim četvrtima. Stanovnici Vancouvera posebno uživaju u Americanosu i espresso napicima, ali sigurno postoji široka paleta dobro izrađenih šalica.

Najbolja mjesta: Bel Cafe, Caffe Artigiano, pečenjare kave JJ BeanOglašavanje

Portland, OR, SAD

izvor: meligrosa putem Flickr-a

Uzmite naj hipi dijelove kulture kave u Seattlu, pomnožite ih s najmanje pedeset i dobit ćete Portland. Nije da nema sofisticiranosti, daleko od toga. Jednostavno postoji veća raznolikost neobičnih i domaćih mjesta za kavu. Pravedne trgovine i održivih mogućnosti ima na pretek, a naći ćete puno doista zabavnih trgovina s otmjenim ili ugodnim interijerima i izvrsnim kritikama.

Najbolja mjesta: Spella Caffe, Barista, Courier Coffee

Taipei, Tajvan

izvor: Carrie Kellenberger putem Flickr-a

Tajvanci su posebno zaljubljeni u pripremljene napitke od kave uz espresso, iako je espresso široko dostupan u komercijalnijim lancima / trgovinama. Očekujte da zrna kave u Taipeiju i drugim dijelovima Tajvana budu svježe pržena i visokokvalitetna, a sklonost ka sporijem kuhanju da bi se dobio najbolji okus. Međutim, cijene mogu biti malo visoke (barem preračunato u američke dolare), ali stručnjaci za tajvansku kulturu kave kažu da se to isplati u neovisnim trgovinama.

Najbolja mjesta: Melange Cafe, Barbie Cafe (da, stvarno), Paper Plane CafeOglašavanje

Istaknuta fotografija: Dobro jutro! / Valentina Mancini Roma putem flic.kr