Prelazak na dijetu s malo ugljikohidrata je nešto što su gotovo svi probali, razmislili ili čuli. Međutim, dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata različitim ljudima može značiti mnogo različitih stvari. Dijeta s malo ugljikohidrata u starom stilu značila je da ste cijeli dan jeli maslac i slaninu. Većina nas zna da to nije najbrža karta za dobro zdravlje, unatoč tome što će vam poznati pristup možda pomoći da kratkoročno smanjite kilograme.

Srećom, dijeta s malo ugljikohidrata danas je značila nešto puno drugačije. Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata sada je obično puno zdravija i pomaže vam ukloniti najštetnije ugljikohidrate s tanjura: rafinirane (prerađene) žitarice, svi dodani i rafinirani šećeri, brza hrana i bezvrijedna hrana. Većina također ograničava koliko škrobne hrane jede i uglavnom izbjegava hranu poput krumpira ili kukuruza.

Evo kako vam smanjenje unosa ugljikohidrata može pomoći u postizanju ciljeva u vezi sa zdravljem i težinom i biste li trebali probati.

Sadržaj

1. Zašto probati prehranu s malo ugljikohidrata
2. Kako vam dijeta s malo ugljikohidrata može pomoći da postignete bolje zdravlje i smršavite
3. Prilagođavanje sebi za uspjeh u prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata
4. Savjeti za dodatak
5. Donja linija
6. Više savjeta za prehranu s malo ugljikohidrata

Zašto probati prehranu s malo ugljikohidrata

Mnogo je razloga zašto se može usvojiti dijeta s malo ugljikohidrata. Posljednjih 10 godina zapravo živim na dijeti s malo ugljikohidrata. U to vrijeme pomoglo mi je da prebrodim dva ozbiljna zdravstvena stanja: kronične akne i ovisnost o hrani. Evo mog iskustva s prehranom s malo ugljikohidrata:Oglašavanje

• Ne brojim grame dnevno kako sugeriraju neki dijetni savjeti.
• Ne jedem slaninu i maslac (pa čak ni meso).
• Jedem dobro uravnotežene obroke bogate čistim proteinima, dovoljne količine zelenila i povrće koje želim.
• Uvijek uključim neke zdrave masti u svoje vrijeme.
• Uživam u izvorima ugljikohidrata kao što su bobice, zelene jabuke, batat, zimnica i bundeva.
• Fermentirana hrana također je svakodnevni dio moje rutine za optimalno zdravlje crijeva i funkciju raspoloženja.
• Većinu svoje fermentirane hrane jedem u obliku kimchija, kiselog kupusa, običnog (nemasnog) grčkog jogurta, kokosovog kefira i 100% tamne čokolade (da, to je hrana bogata probioticima!).

Što je s cjelovitim žitaricama i orašastim plodovima? Općenito, jedem i cjelovite žitarice bez glutena, poput zobi i divlje riže, ako mi tijelo kaže da ih želi ili treba.

Ovaj stil prehrane može vam pomoći naučiti žudjeti za zdravijom hranom i shvatiti koliko se bolje osjeća vaše tijelo na pravoj hrani u odnosu na šećer i brašno svaki dan. Također ćete utvrditi da su vam razine šećera u krvi stabilnije i da vam se cjelokupni fokus na poslu može poboljšati.

Kako vam dijeta s malo ugljikohidrata može pomoći da postignete bolje zdravlje i smršavite

Donji šećer u krvi

Dijeta s malo ugljikohidrata može smanjiti količinu šećera u krvotoku, jer se ugljikohidrati razgrađuju u jednostavne šećere, koji se pretvaraju u glukozu u krvi za vaš metabolizam. Manje ugljikohidrata znači manje šećera, što je korisnije za zdravlje vašeg srca i struka.

Donji rizik od dijabetesa tipa 2

Hrana zdrava za srce bogata proizvodima, nemasnim izvorima proteina i izvorima masti zdravim za srce (umjereno) može spriječiti nastanak dijabetesa tipa 2^[1].Oglašavanje

Također može smanjiti ljuljačke inzulina tijekom dana zbog bolje razine šećera u krvi, ali nemojte previše rezati ugljikohidrate ili ćete se osjećati vrtoglavo i vrtoglavo.

Gubitak težine

Može vam pomoći da smanjite kilograme bilo privremeno, kroz težinu vode kada se razina glikogena iscrpi zbog smanjenja ugljikohidrata, ili dugoročno, kada tijelo počne sagorijevati vlastitu masnoću kao gorivo.

Prilagođavanje sebi za uspjeh u prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata

Kada odlučite započeti dijetu s malo ugljikohidrata, važno je zapamtiti da biste trebali smanjiti ugljikohidrate u rasponu od najmanje nekoliko dana. Ako previše smanjite ugljikohidrate (posebno iz proizvoda), mogu se pojaviti nuspojave koje oponašaju simptome slične gripi, što će vas odmah isključiti iz nove prehrane.Bolje je polako krenuti i poraditi na izrezivanju dodanih šećera, rafiniranih žitarica i sve prerađene hrane i brze hrane prije nego što krenete brinuti o ugljikohidratima u bobičastom voću i povrću.

Kada ne jedete puno ugljikohidrata, važno je uzeti u obzir odakle dolaze vaše kalorije. Prirodno ćete jesti više proteina i masti, pa je važno ne pretjerivati, jer to s vremenom također može dovesti do debljanja i lošeg zdravlja.Oglašavanje

Od trenutka kada započnete, pobrinite se da unosite dovoljno vode. Možda imate povećanu razinu žeđi jer vaše tijelo počinje eliminirati natrij i vodu putem bubrega. Pijenje dovoljno vode dok se tijelo prilagođava je neophodno.

Usredotočite se na proizvode, nemasne proteine ​​i male količine zdravih masti pri svakom obroku. Čak i ako ste vegetarijanac ili vegan, ovo je dovoljno jednostavno učiniti. Što je sa cjelovitim žitaricama, možda pitate? Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata u umjerenom obliku može sadržavati male količine cjelovitih žitarica tijekom dana ako ih vaše tijelo dobro podnosi.

Neke cjelovite žitarice (osobito ječam ili valjana zob, divlja riža i kvinoja) imaju brojne zdravstvene prednosti koje možete iskoristiti ako ih vaše tijelo tolerira. Izvrsni su i za snižavanje razine krvnog tlaka, a bogati su magnezijem, kalijem i zdravim izvorima željeza.

Međutim, pokušajte jesti umjerene porcije (1/4 - 1/3 šalice) jednom dnevno, umjesto da se oslanjate na njih u svim obrocima.Oglašavanje

Ako niste sigurni odakle započeti prehranu s malo ugljikohidrata, pogledajte ove izvrsne hrana s malo ugljikohidrata i ove recepti s malo ugljikohidrata .

Savjeti za dodatak

Ne oslanjajte se na dijetne pločice, prerađene shakee s niskim udjelom ugljikohidrata i skupe dodatke. Nabavite si dobar multivitamin kvalitetne marke, dodatak vitamina D3 i probiotik koji će podržati vaše zdravlje u crijevima. Uzimajte ih svakodnevno, a ako imate problema sa zatvorom ili nepravilnostima, jedite više povrća i dodajte malo chia ili lanenih sjemenki u svoju rutinu (koju biste ionako trebali jesti jer su izvrsni izvori masti i vlakana!).

Donja linija

Kad odlučite krenuti i započnite, optimizirajte pravu hranu, izbacite šećer i rafiniranu hranu i začas ćete krenuti prema prirodno zdravoj prehrani s malo ugljikohidrata. Uskoro ćete se osjećati zdravije, lakše i energičnije.

Više savjeta za prehranu s malo ugljikohidrata

• 10 brzih doručaka s niskim udjelom ugljikohidrata za početak vašeg dana
• 10 izvrsnih, punih i brzih grickalica s niskim udjelom ugljikohidrata
• 6 savjeta za smanjenje unosa ugljikohidrata (lifehack.org)

Istaknuta fotografija: Brooke Lark putem unsplash.com Oglašavanje

Referenca