Doduše, kao i većina tehnika kuhanja, ovaj vodič nije zamjena za iskustvo i, kako su istakli gledatelji na Redditu , oni koji imaju posebno teške ruke od fizičkog rada apsolutno ne mogu imati koristi od ove karte, a rezultati će se također razlikovati prema debljini i rezanju odreska.

To je rečeno, za one od nas koji imamo relativno prosječnu razinu mišića i mekoće šake, ovo je dobra polazna točka za kuhanje crvenog mesa ako nemate puno iskustva u kuhanju odreska ili termometra za meso kako biste dobili precizno očitanje . Naravno, ne postoji zamjena za dobar termometar za meso koji vam može pružiti puno preciznije očitanje spremnosti vašeg odreska.

Za praktičan grafikon temperatura mesa potrebnih za određeno meso i gotovost od crvenog mesa, ovaj vodič O vodiču može vam pomoći .

Izvorni izvor - Imgur